在电商仓储中，猕猴桃作为一种高营养价值的水果，其储存与保鲜一直是关键问题，由于猕猴桃的果皮薄、易受损伤且呼吸作用旺盛，不当的储存方式会导致其迅速腐烂，影响品质和口感。
温度控制是关键。 猕猴桃的理想储存温度为0-5摄氏度，这一低温环境能减缓其呼吸作用，延长保鲜期，要确保温度稳定，避免温度波动过大，以免对猕猴桃造成“冷害”。
湿度管理同样重要。 保持适宜的湿度（约90%-95%）可以防止猕猴桃失水，保持其新鲜度和口感，过低的湿度会导致猕猴桃表面皱缩，影响外观和品质。
通风与防压也是不可忽视的环节。 储存时需确保猕猴桃之间有足够的间隙，以利于空气流通，防止因堆叠过紧而导致的局部高温和腐烂，使用透气性好的包装材料也能有效提升储存效果。
通过精确的温度控制、适宜的湿度管理、良好的通风与防压措施，我们可以有效提升猕猴桃在电商仓储中的储存质量，确保消费者能够享受到新鲜、营养的猕猴桃。
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